En este artículo, exploraremos en detalle qué es el GOPPAR, cómo se calcula y por qué es tan importante para los hoteleros.
Además, te proporcionaremos estrategias efectivas para optimizar el GOPPAR y aumentar la rentabilidad de tu hotel.
Si buscas impulsar los resultados financieros de tu establecimiento, sigue leyendo para descubrir todo lo que necesitas saber sobre dicha métrica.
Índice de Contenidos
¿Qué es el GOPPAR?
El GOPPAR (Gross Operating Profit Per Available Room) es una métrica utilizada en la industria hotelera para evaluar el rendimiento financiero de un hotel. Se calcula dividiendo el beneficio operativo bruto (GOP) por el número de habitaciones disponibles.
El GOP es la cantidad de dinero que queda después de deducir los gastos operativos del hotel, como el costo de los alimentos y las bebidas, los salarios del personal, los costos de mantenimiento y otros gastos relacionados con la operación del hotel.
¿Cómo se calcula el GOPPAR?
El cálculo del GOPPAR implica los siguientes pasos:
- Calcula el Beneficio Operativo Bruto (GOP): El GOP se obtiene al restar los gastos operativos del hotel de los ingresos generados. Los gastos operativos incluyen, entre otros, los costos de alimentos y bebidas, los salarios del personal, los costos de mantenimiento y los gastos generales. Por otro lado, los ingresos comprenden los ingresos totales generados por el hotel, como los ingresos de las habitaciones, los ingresos de los restaurantes y bares, y otros ingresos operativos.
GOP = Ingresos Totales – Gastos Operativos - Determina el número de habitaciones disponibles: Este número se refiere a la cantidad total de habitaciones que el hotel tiene disponibles para la venta durante un período determinado.
- Divide el GOP por el número de habitaciones disponibles para calcular el GOPPAR:
GOPPAR = GOP / Número de Habitaciones Disponibles
GOPPAR fórmula
La fórmula del GOPPAR es la siguiente:
GOPPAR = (Ingresos Totales – Gastos Operativos) / Número de Habitaciones Disponibles
Donde:
- Ingresos Totales: Es la suma de todos los ingresos generados por el hotel, incluyendo los ingresos de las habitaciones, los ingresos de los restaurantes y bares, y otros ingresos operativos.
- Gastos Operativos: Son los gastos relacionados con la operación del hotel, como los costos de alimentos y bebidas, los salarios del personal, los costos de mantenimiento y los gastos generales.
- Número de Habitaciones Disponibles: Se refiere a la cantidad total de habitaciones que el hotel tiene disponibles para la venta durante un período determinado.
Al dividir el beneficio operativo bruto (GOP) por el número de habitaciones disponibles, obtienes el GOPPAR, que representa el beneficio operativo promedio por habitación disponible en el hotel.
Ejemplo de GOPPAR
Supongamos que tenemos un hotel con los siguientes datos:
- Ingresos Totales: $500,000
- Gastos Operativos: $300,000
- Número de Habitaciones Disponibles: 100
Calculamos el GOP utilizando la fórmula:
GOP = Ingresos Totales – Gastos Operativos = $500,000 – $300,000 = $200,000
Ahora, podemos calcular el GOPPAR dividiendo el GOP entre el número de habitaciones disponibles:
GOPPAR = GOP / Número de Habitaciones Disponibles = $200,000 / 100 = $2,000
En este ejemplo, el GOPPAR sería de $2,000. Esto significa que, en promedio, el hotel genera un beneficio operativo bruto de $2,000 por cada habitación disponible.
Importancia y beneficios del GOPPAR
El GOPPAR tiene varias ventajas como herramienta de gestión hotelera.
En primer lugar, permite comparar el desempeño de diferentes hoteles, independientemente de su tamaño, ubicación o categoría.
En segundo lugar, ayuda a identificar las áreas de mejora y las oportunidades de optimización de los recursos.
En tercer lugar, facilita el análisis de la rentabilidad de cada segmento de mercado y de cada canal de distribución.
Por último, refleja el impacto de las decisiones estratégicas sobre el resultado final del negocio.
Cómo mejorar el GOPPAR
Para mejorar el GOPPAR y aumentar la rentabilidad de un hotel, aquí tienes algunas estrategias que puedes considerar:
- Realizar inversiones estratégicas: Considera realizar inversiones en mejoras físicas y tecnológicas que puedan generar eficiencias operativas a largo plazo. Por ejemplo, la implementación de sistemas de gestión hotelera (PMS) o la renovación de áreas comunes y habitaciones para atraer a huéspedes dispuestos a pagar más.
- Optimizar la gestión de precios: Analiza y ajusta tus precios de habitaciones de manera estratégica. Utiliza herramientas de revenue management para maximizar los ingresos por habitación, considerando factores como la demanda, la competencia, eventos locales y estacionalidad.
- Controlar los costos operativos: Examina detalladamente los gastos operativos y busca formas de reducirlos sin comprometer la calidad del servicio. Puedes implementar prácticas de eficiencia energética, negociar contratos con proveedores, optimizar los horarios de trabajo del personal y mantener un control riguroso de los costos de alimentos y bebidas.
- Mejorar la ocupación: Incrementa la ocupación de las habitaciones a través de estrategias de marketing y promoción efectivas. Utiliza canales de distribución online, como agencias de viajes en línea (OTAs) y redes sociales, para llegar a un público más amplio.
Incrementar los ingresos complementarios: Busca oportunidades para aumentar los ingresos provenientes de servicios complementarios, como alimentos y bebidas, spa, actividades recreativas, eventos y conferencias. Ofrece paquetes y promociones atractivas que animen a los huéspedes a gastar más durante su estancia.